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台灣美食新聞
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1.
台中第一家.紅棗主題料理尚補啦!台中第一家.紅棗主題料理尚補啦!
台中首家以紅棗料理加古早味客家菜為主題的餐廳,老闆家鄉苗栗公館盛產紅棗,加上家中長輩經營餐館多年,因此研發紅棗入菜,打造特色美食。 紅棗的溫補及提味、降低油膩感的效果,讓客人吃起來既清爽養生又食尚健康,紅棗饅頭夾梅干扣肉、紅棗芋蒸糕是必點美食。 ...詳全文
顏永欽
2018-08-15 13:33:0047
2.
豐原廟東夜市吃小吃 必吃清水米糕、肉圓仔、水晶餃豐原廟東夜市吃小吃 必吃清水米糕、肉圓仔、水晶餃
廟東是一個多數以老店小吃為主的夜市型態,素來就有「廟東小吃街」的美稱,所以要吃巧、吃飽就要來廟東啦! 清水有60年歷史的清水明肉圓仔湯,在廟東夜市新開分店,就在排骨酥麵與永芳亭這兩家老店的中間,主打清水米糕、招牌肉圓仔湯與超人氣的水晶餃。 ...詳全文
范綱武
2018-08-12 19:41:0056
3.
花卉入菜.台中吃到飽餐廳迎花博推新菜花卉入菜.台中吃到飽餐廳迎花博推新菜
以台中在地麻薏、東勢桔醬、玫瑰花、桂花等研發特色料理,吃到飽餐廳推花博餐吸客,結合高檔海鮮、新鮮肉品,色香味俱全。 熟成牛排口感風味俱佳,數千元的高單價只要吃到飽價格就能品嘗,搭配主廚研製的數十種風味鹽,更添熟成牛排的美妙滋味。 ...詳全文
顏永欽
2018-08-08 11:30:0059
4.
台東大目釋迦禮盒宅配到府台東大目釋迦禮盒宅配到府
釋迦是台東最具代表性的水果,獨特造型與甜蜜口感,加上濃濃的果香,深獲消費大眾喜愛,位於台東市知本路一段90號的大台東釋迦賣場表示,自產自銷 的大目釋迦正盛產中,從種植、採收、包裝到出貨全都自己來,且符合310多種農藥殘留檢驗合格報告,提供全台宅配服務,歡迎來電或LINE@訂購。 ...詳全文
林雅涵
2018-08-07 10:23:0065
5.
父親節拉鈔機蛋糕~讓爸爸笑得合不攏嘴父親節拉鈔機蛋糕~讓爸爸笑得合不攏嘴
父親節即將來臨,台北艾格創意蛋糕殿推出限定款的「父親節拉鈔機蛋糕」,以時尚西裝造型作為象徵父親的代表,唯妙唯俏的造型,為佳節增添了趣味, 還特別在蛋糕裡暗藏機關,讓爸爸從蛋糕裡拉出白花花的現金鈔票,勢必讓爸爸們笑得合不攏嘴。採預訂後製作出貨,歡迎到官網或店面預訂選購。 ...詳全文
林雅涵
2018-07-30 10:52:00100
6.
發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵
每年的盛夏初秋就是蜜梨盛產的季節,在苗栗卓蘭發現了一對青農夫妻放棄了高薪而回鄉將從小耳濡目染習得父親種植高接梨的技術,在卓蘭創立了旺宏農場 以最新的蜜梨品種推出梨中級品天御梨三年來因為品質高、甜度高、香度口感及吃了會回甘的好滋味,已經悄悄的擄獲了一大群忠實的網購直送顧客 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 17:39:00110
7.
好滋味道地東山鴨頭 飄香在台東各大夜市好滋味道地東山鴨頭 飄香在台東各大夜市
在台灣大家都知道台南的東山鴨頭很好吃也很出名,然而在台東的各大夜市內行的客人都知道要找「台南阿明東山鴨頭」,因為有來自台南最道地的滋味 來到這裡該怎麼選擇呢?首先最招牌當然就是東山鴨頭,口感甜香且帶有牛肉乾風味;而另一項超人氣美食,則非「滷大腸頭」莫屬了,加三星蔥多汁而不膩 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 10:48:00170
8.
花蓮美食小吃人氣王 一碗扁食湯擄獲在地人味蕾數十年花蓮美食小吃人氣王 一碗扁食湯擄獲在地人味蕾數十年
一談到花蓮有哪一樣小吃最知名,大家一定會異口同聲的說「花蓮扁食」這是許多花蓮人從小吃到大的超人氣銅板美食小吃,也是外地遊客到花蓮必嚐的美食 花蓮扁食店名氣可是大有來頭,老闆林益富是早期為故 總總蔣經國先生掌廚料理扁食的師傅而讓花蓮扁食聲名大噪,後來從美國回來便將此好滋味繼續傳承 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 10:16:00157
9.
淡水八里輕旅行│推薦八里渡船頭孔雀蛤餐廳淡水八里輕旅行│推薦八里渡船頭孔雀蛤餐廳
位於八里渡船頭正對面的「佘家孔雀蛤大王總店」是八里地區第一家孔雀蛤專賣餐廳,在地經營飄香30多年,還曾接受過美鳳有約、台灣尚青等節目專訪 以招牌孔雀蛤、蒜蓉孔雀蛤等料理聞名,擁有舒適的用餐環境,提供豐富多元的海鮮料理,現點現做,新鮮的好滋味讓饕客讚不絕口。 ...詳全文
林雅涵
2018-07-04 13:15:00516
10.
台中西區巷弄美食 義式創意料理台中西區巷弄美食 義式創意料理
台中餐飲市場非常熱絡,市中心幾乎大街小巷裡都是各式餐廳,其中受到年輕族群與親子青睞得應該是義式餐廳莫屬了! 隱藏在車馬喧囂忠明南路旁、福人街的巷弄內,有一家小小的餐館--弈品義式創意料理餐廳,是一個八年級大男孩"小鐵"開的小館。 ...詳全文
范綱武
2018-07-04 10:59:00434
11.
日式和風搭配義式義大利麵日式和風搭配義式義大利麵
這間位於台中大魯閣新時代購物中心旁的「Copain」,是來至日本東京的義式餐廳,在東京至今(2018)年已成立23年,每間店都有不同的風格 設計,位於台中的這間「COPAIN」,裝潢是以黃白色為主,希望帶給客人溫暖、親切及沒有距離的感覺。「Copain」除了在每間店的店內設計有 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-29 14:10:00172
12.
埔里創意小館 融入客家風味的特色套餐埔里創意小館 融入客家風味的特色套餐
說到客家菜,大家就會想到客家小炒、筍絲蹄膀等等大菜,但其實客家菜也可以很精緻、具有獨特的風味與組合。 位於埔里民生路上的香提啡咖啡館,融入客家的料理元素,以雙主菜套餐的方式呈現客家美食,相當具有創意,也讓遊客可以享受不同風格的客家菜。 ...詳全文
范綱武
2018-06-21 23:04:00193
13.
埔里創意客家菜 馬告入菜更有味埔里創意客家菜 馬告入菜更有味
馬告是一種台灣山區常見的植物,由於具有獨特的香氣與辛辣味,經常被使用在料理上;而新鮮的馬告更是風味獨具,淡淡的檸檬香更可讓料理更增添風味。 埔里家味香客家餐廳是埔里地區相當具有特色的觀光美食餐廳,位於國道六號終端出口處,主廚詹先生創意獨具,經常利用多樣食材開發新的料理。 ...詳全文
范綱武
2018-06-21 22:50:00191
14.
包羅萬象的異國料理包羅萬象的異國料理
隨著銀髮族年紀的增加,加上現在的人對於健康生活飲食越來越講究,食材的來源及均衡的飲食是非常重要的。位於台中市向上南路一段上的「Finga’ s」,堅持以販售食物的原型給來用餐的客人們。「Finga’s」最初只有專門製作並銷售冰淇淋,現在則是有販售墨西哥菜、沙拉及多國料理,餐點非 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-15 17:11:00162
15.
簡單卻不平凡的甜點簡單卻不平凡的甜點
位於台中市南屯區的「小家仨人甜點工作室」,店名是以一家三口,三個人在哪裡都是家的想法為命名的,店裡主要販售客製化蛋糕外,也有藍莓優格生乳酪 、英式伯爵重乳酪、檸檬優格生乳酪、檸檬塔…等多種甜點及茶飲。老闆在甜點櫃內擺放著親手製作的甜點,其中最推薦的「英式伯爵重乳酪」,是使用英國 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-15 17:02:00169
16.
實驗室漸層飲料搭配由你做主實驗室漸層飲料搭配由你做主
位於台中市福星公園附近的「Raven coffee」,店名以有高度智慧的鳥類─渡鴉為名,渡鴉會用盡方法取得想要的食物,而老闆則是希望能像渡 鴉一樣,盡自己所能地為客人服務。店裡除了販售多種不同沖煮方式的咖啡之外,也有販售近幾年流行的水果氣泡飲、手作鮮食、蛋糕…等。店裡特別的「R ...詳全文
魏宇雯
2018-06-07 14:42:00216
17.
入口即化的超嫩嫩煎牛肉入口即化的超嫩嫩煎牛肉
聽到糧倉大家腦海中想到的可能是販售米的店,但位於台中市台灣大道二段的「禾間糧倉」,其實是一間早午餐店,會取名為「禾間糧倉」,是因為老闆以自 己的生肖─雞,為靈感做命名。這間早午餐店販售的餐點非常多樣化,有早午餐類、燉飯類…等。其中,到店裡必點的「巧克叔叔牛排羅宋」,牛肉是經過主 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-07 14:16:00215
18.
高雄素食壽桃│壽桃塔訂做 祝壽與祭拜首選高雄素食壽桃│壽桃塔訂做 祝壽與祭拜首選
高雄專業素食烘焙坊「多喜素食麵包店」創立以來,始終製作「全素」、「奶素」與「蛋奶素」的烘焙食品,產品主要以日常麵包類、歲時節慶類、 生命禮俗類、及諸神佛誕類等糕餅,如麵包蛋糕、餅乾茶點、月餅蛋黃酥、訂婚喜餅、小孩周歲所需要的紅龜,及祭祖或嫁娶所需的紅圓等多元化食品。 ...詳全文
林雅涵
2018-06-05 15:01:00250
19.
早午餐裡的南洋風味紙包雞早午餐裡的南洋風味紙包雞
位於台中市西屯區上石路上的「春三朝午」,店外以超大IPHONE X作為手機牆,非常引人注目。店裡的餐點也非常多樣化,有早午餐類、麵類、燉飯 類…等,且早午餐類的餐點都非常特別,份量也非常足夠。來「春三朝午」必點的「日沐羅宋紙包雞」,主廚在烘焙紙裡放入新鮮的雞腿肉,灑上咖哩粉、蒜 ...詳全文
魏宇雯
2018-05-30 16:20:00195
20.
超夯造型海灘剉冰超夯造型海灘剉冰
位於台中市霧峰區林家花園附近的「琉 かき氷(日式剉冰)」,老闆非常熱愛日本琉球文化,因此希望把在琉球吃到的剉冰口感帶回來給台灣人知道,且店 裡販售的剉冰,形狀都與日本傳統剉冰一樣,又高又圓。這裡的剉冰不只高高圓圓的很特別,老闆還使用日本進口的剉冰機製冰,,剉冰吃起來跟雪花冰一樣 ...詳全文
魏宇雯
2018-05-30 13:28:00229
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1.
由台灣對資訊有熱情的高中生發起主辦的「全國中學生資訊年會INFAS」,是專屬中學生的資訊嘉年華,6月10日上午9時將於新竹交通大學舉行。 活動所需經費都由學生自行籌募,以目前高中生自發性的活動,在籌募過程中,往往受不到企業、政府組織、民間基金會的支持,讓主辦團隊有種無力感。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-06-07 06:29:00
2.
挺花蓮觀光,「3355旅宿活動」專案補助再加碼!即日起至2018年06月30日,只要三人同行,連續入住三天兩夜,就能申請每人補助500元, 以超優惠的價格入住歡樂堡民宿哦!親子旅遊花蓮,入住歡樂堡民宿,專業小管家將帶領您一步一步完成手續,3355專案申請優惠好容易! ...詳全文
林雅涵
2018-03-30 17:23:00
3.
花蓮歡樂堡民宿為親子民宿溜滑梯民宿,以不同主題打造小朋友們的夢想國度,除了有陪伴小朋友長大的可愛動物-快樂象、歡樂熊, 還有海洋世界、火車快飛級熱門的「佩佩豬」都到歡樂堡民宿陪伴大家玩耍囉!想來花蓮玩嗎?怎麼能錯過「全花蓮最好玩的溜滑梯親子民宿-歡樂堡民宿」 ...詳全文
林雅涵
2018-01-11 13:41:00
4.
花蓮的美景可不比國外的遜色,大手牽小手放慢腳步暢遊花東海岸,體驗大自然的雄偉,目前花蓮歡樂堡民宿推出週一至週四的平日訂房優惠! 「歡樂堡民宿」位於花蓮市中心,緊鄰東大門夜市、遠雄海洋公園、慶修院、松園別館等花蓮必遊景點,前往七星潭、太魯閣風景區、鯉魚潭非常便利。 ...詳全文
林雅涵
2017-10-18 13:23:00
5.
位在花蓮市區的南京222民宿,民宿擁有熱門親子風格溜滑梯房,民宿提供免費腳踏車,嬰兒澡盆,煮水壺,提供親子們花蓮優質住宿。南京222民 親子宿,最大特色是位在市中心,距離花蓮必吃美食,步行及騎腳踏車都方便,目前已開放至2018年6月底前的訂房,歡迎線上訂房或來電親洽民宿! ...詳全文
林雅涵
2017-10-16 16:26:00
6.
什麼樣的熱狗可以讓美國人春節來到花蓮一連吃了五天?「熱狗與皮的比例約3比1」咬開大熱狗,赫然發現裏頭可是真材實料, 除了飽嘴的熱狗外,熱狗皮皮薄脆香,不同於麵包式的鬆軟口感,這是美國人直呼「Home town flavor」的正宗滋味。 ...詳全文
林新凱
2015-11-13 05:43:00
7.
「你們在排什麼?」花蓮東大門夜市假日湧入人潮,遠遠望去攤販一排人龍,好奇走向攤前一看,是賣盆栽的…仔細一瞧!原來是充滿創意的盆栽冰淇淋。 盆栽冰淇淋於台灣曾捲起風潮,阿義哥揣摩加以改良,以食品業的良心放大成本成就創意,創業家從小事較真做起,東大門夜市再一筆好滋味。 ...詳全文
林新凱
2015-11-08 19:42:00
8.
「月桃醺飛魚、飛魚卵香腸、鹹豬肉、情人的眼淚、車輪鹹蛋、炒螺肉、檸檬醋蝦、剝皮辣椒雞湯」一道道令人垂涎的原鄉美食出自太魯閣族公主的手藝, 花蓮東大門夜市『布洛灣美食風味』吸引許多陸客大啖原住民風味菜餚。一道道原鄉山珍野味讓人目不暇給,佳餚入腹,這桌吃進了整片後山。 ...詳全文
林新凱
2015-11-02 18:44:00
9.
中華天界之舟心靈健康協會,於台中成立水戰區分部,其宗旨為延續生命的見證,並散播愛的種子於台灣各個角落。 協會的每一位成員都有親身的實證體驗,還將實證體驗落實在生活當中,透過自己圓滿的力量,創造美滿幸福的人生。 ...詳全文
林新凱
2015-10-25 16:34:00
10.
汰泥杷樂放主打「馬告炒麵刈包」。馬告是原住民的的天然香料,也稱為山胡椒,揉碎後有股淡淡的檸檬草香,老闆取汁液醃漬肉類整晚直至入味, 目前有燒肉、爌肉、雞絲三種口味。店內最熱門的當屬燒肉口味,取豬夾心肉切成薄片,口感近似於沙威瑪,大口一咬好生過癮。 ...詳全文
林新凱
2015-10-23 00:11:00
11.
經典料理「青醬白酒蛤蠣燉飯」,選擇純青醬的方式製作,純粹的味道,九層塔與蘿勒融合一起熬製,加入高品質的初榨橄欖油,增添細節氣息, 肉質豐滿的蛤蠣鮮甜多汁,燉飯放入起司,帶動香氣味覺。還有店內超人氣的「美式雞翅」由二十二種香料醃製而成,多汁味美的口感,打動許多饕客的心。 ...詳全文
林新凱
2015-08-05 23:36:00
12.
來到花蓮東大門夜市─原住民一條街,原住民風味鐵板燒/熱炒大火翻炒出一道道原鄉美味,阿美族老闆的好手藝加上好客的海派個性,店內座無虛席, 情人的眼淚佐以肉絲拌炒,鹹度適中香氣撲鼻,口感Q彈,就著肉絲一口吃十分夠味下飯,來到花蓮記得試試這道原鄉野菜珍饈,一份帶著故事的味道。 ...詳全文
林新凱
2015-07-11 15:08:00
13.
好多年前,相傳每當阿美族族裡的男子要上山打獵,家中的老婆會利用林投樹葉編織成小籃子似的容器,由於阿美族勤儉的天性,將菜飯包進編織的容器中, 這份愛意讓出外的老公不會餓著,所以才有「情人便當」的美稱。內餡是糯米和炒醃過的肉絲,隨後再蒸熟,林投葉的清香使得阿里鳳鳳口感十分爽口。 ...詳全文
林新凱
2015-07-08 19:52:00
14.
福町夜市廟口肉圓有蔥味與筍味兩種,肉圓先蒸過後,置於常溫冷卻一段時間後,再以熱油鍋溫熱出美味,加入糯米漿、甜辣醬、 醬油膏與蒜末,甜嫩的口感咀嚼出層次的肉香,蔥味受到外地客的歡迎,筍味深深抓住在地人的心,這一味飄香了30年。 ...詳全文
林新凱
2015-07-07 01:05:00
15.
壓軸登場的是新加坡歌手林俊傑,歌王JJ以「愛的鼓勵+因你而在」從舞台緩緩升起,甫出場歌迷陷瘋狂,伸出手機自拍神器就是希望能離偶像再近一點, 接著不插電以吉他和唱「修練愛情」、「I’m alive」深情了整個夏戀之夜,結尾「第三人稱」令歌迷回味不已,餘音繞樑的夏戀嘉年華浪漫之夜。 ...詳全文
林新凱
2015-07-06 23:25:00
16.
壓軸由著名實力派歌手丁噹擔綱,擁有「零瑕疵」歌手稱號的丁噹自串組曲引爆全場熱情,數萬歌迷隨著節奏舞動,場面壯觀。 渾厚嗓音一連帶來「我沒那麼愛你」、「猜不透」、「Bang Bang」,歌迷揮舞螢光棒,高舉偶像LED看板瘋狂尖叫 ...詳全文
林新凱
2015-07-06 03:57:00
17.
東方人與國外朋友有文化上的差異,教育讓我們在自身周圍不自覺畫出九宮格,一旦踏進就會不小心啟動防衛機制,遑論擁抱,連張開雙手都略顯膽怯, 活動的一開始,路人交頭接耳觀望,卻步不前,花蓮人蔡文倩展現生命的熱情,隨著與第一個朋友相擁,人群漸漸敞開心胸彼此擁抱。 ...詳全文
林新凱
2015-05-25 14:21:00
18.
約一毫米大的沙蚤在熱帶地區十分常見,遍及非洲和中南美洲,屬於寄生性昆蟲,母沙蚤會入侵腳跟或腳趾當成孵卵蟲窩, 造成患者皮膚發黑潰爛,處理方法相當不易,過程十分痛苦的同時,往往無法一次性根除。預防的方法除了注意良好衛生習慣外,穿著包鞋是最根本的方式。 ...詳全文
林新凱
2015-05-24 21:31:00
19.
「也許我也能為七腳川溪做些什麼,是不是這樣我們所愛的地方就會有一點點的改變?」第一天利用了約一個小時的時間到七腳川溪撿垃圾, 由於要下到七腳川有段堤防落差,需沿著一坎坎的樓梯而下「遠看覺得很快就撿完了,深入後才發覺許多垃圾雜於水草或石縫中」 ...詳全文
林新凱
2015-05-10 14:49:00
20.
「我們買賣,生活中的微小,我們相信,只要每一個微小都被照顧好,每一個人把自己照顧好,世界就會好。」這是小一点洋行的精神指標, 店內販賣的東西大多是與小農團體合作的商品,彼此分享簡單、崇尚自然的生活方式理念,互相之間有著朋友與夥伴的關係。 ...詳全文
林新凱
2015-04-19 21:11:00
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